Ble Tendre Complet Vrac D'italie Par 200g

Description

Fabricant : MARKAL - ZA LES PLAINES - 26320 ST MARCEL LES V Préparation : Laver et plonger dans 3 fois son volume d'eau salée Cuire 35 à 45mn

Ingrédient

BLE dur tendre issu de l'agriculture biologique.

Conseil

Au  niveau  diététique,  le  blé  est  la  céréale  la  plus riche  en  gluten  donc  la  plus  panifiable.  Le  blé  est  riche  en protéines.  Il  renferme  tous  les  acides  aminés  nécessaires.  Il  est  très  nourrissant  et  fortifie  les  tissus.  Cette céréale présente un bon équilibre minéral magnésium, phosphore, cuivre, fer et calcium. Le blé est la plus équilibré des céréales. Le blé contient de la vitamine A, B1, B6, E, K, D, PP. Le blé se cuit dans 2 fois son volume d’eau, pendant 45 min et s’utilise chaud en accompagnement ou froid en salade. Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr

Préparation

Le blé se cuit dans 2 fois son volume d’eau, pendant 45 min et s’utilise chaud en accompagnement ou froid en salade.

Conservation

A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1384.9 kJ Énergie (kcal) 1384.9 kcal Matieres grasses 2.2 g - Dont Acides gras saturés 0.4 g Glucides totales 61.5 g Dont sucres 1 g Fibres alimentaires 9 g Protéines 10 g Sel 0.01 g