
Description du produit
Description
Fabricant : MARKAL - ZA LES PLAINES - 26320 ST MARCEL LES V Préparation : Laver et plonger dans 3 fois son volume d'eau salée Cuire 35 à 45mn
Ingrédient
BLE dur tendre issu de l'agriculture biologique.
Conseil
Au niveau diététique, le blé est la céréale la plus riche en gluten donc la plus panifiable. Le blé est riche en protéines. Il renferme tous les acides aminés nécessaires. Il est très nourrissant et fortifie les tissus. Cette céréale présente un bon équilibre minéral magnésium, phosphore, cuivre, fer et calcium. Le blé est la plus équilibré des céréales. Le blé contient de la vitamine A, B1, B6, E, K, D, PP. Le blé se cuit dans 2 fois son volume d’eau, pendant 45 min et s’utilise chaud en accompagnement ou froid en salade. Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr
Préparation
Le blé se cuit dans 2 fois son volume d’eau, pendant 45 min et s’utilise chaud en accompagnement ou froid en salade.
Conservation
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière
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